Отдыхаете у нас на базе, но дети замучили просьбами о фастфуде? Предлагаем приготовить им пиццу прямо на мангале!Надеемся, Вы взяли с собой на отдых сковороду?))
Итак:
Сметана - 2 ст. ложки
Майонез - 2 ст. ложки
Яйцо - 1 шт.
Мука - 4 ст. ложки
Колбаса копчёная - 100 г
Сыр твёрдый - 80 г
Помидор - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Петрушка, для украшения (по желанию) - 1 веточка
В миску выложить сметану и майонез, вбить яйцо, посолить и поперчить. Перемешать до однородности.
Всыпать всю муку.
Венчиком перемешать тесто до однородности
Холодную сковороду (диаметром 20 см) смазать растительным маслом. Выложить тесто и распределить его равномерно по дну сковороды.
На тесто выложить колбасу и сверху помидоры
Присыпать сверху тёртым сыром. Поставить сковороду на мангале на средний огонь, накрыть крышкой и готовить пиццу на сковороде 20-30 минут
Сыр должен расплавиться, а тесто - подрумяниться.
А если Вам не хочется заморочек на отдыхе с приготовлением или не получается никак, то закажите пиццу нашему повару!
Телефон 8-920-429-94-94
#отдых#сдетьми#волшебныесоветы#пицца#моволшебница